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Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 4: Determination of protein and non protein nitrogen content and true protein content calculation (Reference method) (ISO 8968-4:2016)
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NORM herausgegeben am 15.7.2016
Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 8968-4
Ausgabedatum normen: 15.7.2016
SKU: NS-779821
Zahl der Seiten: 18
Gewicht ca.: 54 g (0.12 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
Dieser Teil von ISO 8968IDF 20 legt ein Verfahren zur direkten und indirekten Bestimmung des Proteinstickstoff-Gehaltes von flüssiger, unbehandelter oder entrahmter Milch fest.
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Letzte Aktualisierung: 2026-07-17 (Zahl der Positionen: 2 288 561)
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