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ÖNORM EN ISO 9233-2
Cheese, cheese rind and processed cheese - Determination of natamycin content - Part 2: High-performance liquid chromatographic method for cheese, cheese rind and processed cheese (ISO 9233-2:2018)
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NORM herausgegeben am 15.10.2018
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ÖNORM EN ISO 9233-2
Ausgabedatum normen: 15.10.2018
SKU: NS-903870
Zahl der Seiten: 18
Gewicht ca.: 54 g (0.12 Pfund)
Land: Österreichische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ÖNORM
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Die Annotation des Normtextes ÖNORM EN ISO 9233-2 :
Das vorliegende Dokument legt ein Verfahren für die Bestimmung des Natamycin-Massenanteils oberhalb von 0,5 mg/kg in Käse, Käserinde und Schmelzkäse sowie der oberflächenbezogenen Masse von Natamycin oberhalb von 0,03 mg/dm˛ in Käserinde fest.
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