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UNE-EN ISO 27971:2015
Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology (ISO 27971:2015)
Automatische name übersetzung:
Getreide und Getreideerzeugnisse - GEMEINSAME Weizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung der Alveograph Eigenschaften von Teig ZU KONSTANTEN HYDRATATION durch gewerbliche oder TEST Mehle und TEST MILLING Methodik ( ISO 27971 : 2015)
NORM herausgegeben am 9.9.2015
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: UNE-EN ISO 27971:2015
Anmerkung: UNGÜLTIG
Ausgabedatum normen: 9.9.2015
SKU: NS-616445
Zahl der Seiten: 75
Gewicht ca.: 225 g (0.50 Pfund)
Land: Spanische technische Norm
Kategorie: Technische Normen UNE
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