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ČSN 560090 (560090)
Food products. Detection of botulotoxins and Clostridium botulinum
Automatische name übersetzung:
Lebensmittel. Erkennung botulinických Toxine und Clostridium botulinum.
NORM herausgegeben am 2.2.1987
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN 560090
Zeichen: 560090
Katalog-Nummer: 29410
Ausgabedatum normen: 2.2.1987
SKU: NS-130485
Zahl der Seiten: 32
Gewicht ca.: 96 g (0.21 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
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Die Annotation des Normtextes ČSN 560090 (560090):
Touto normou se zavádí ST SEV 5211-85 jako ČSN, jíž se pro potřeby ČSSR ČSFR resp. ČR norma nedoplňovala. Norma RVHP stanoví metody průkazu botulinických toxinů všech typů, vegetativních buněk a spór toxinogeních kmenů C. botulinum v potravinářských výrobcích a metody určení titru botulinických toxinů, sérologické typizace a izolace kultur toxinogenních kmenů C. botulinum typů A, B, C, D, E, F, a G. Norma se vztahuje k zjišťování některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN 56 0090 byla schválena 2.2.1987 a nabyla účinnosti od 1.10.1987
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