ČSN EN 12396-3 (560017)

Non-fatty foods - Determination of dithiocarbamate and thiuram disulfide residues - Part 3: UV spectrometric xanthogenate method

Automatische name übersetzung:

Lebensmittel mit niedrigem Fettgehalt - Bestimmung der Rückstände von Dithiocarbamaten und thiuramdisulfidů - Teil 3: UV-spektrometrische Verfahren xanthogenátová.



NORM herausgegeben am 1.12.2001


Sprache
Realisierung
ZugänglichkeitAUF LAGER
Preis8.90 ohne MWS
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Informationen über die Norm:

Bezeichnung normen: ČSN EN 12396-3
Zeichen: 560017
Katalog-Nummer: 63324
Ausgabedatum normen: 1.12.2001
SKU: NS-140231
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN

Die Annotation des Normtextes ČSN EN 12396-3 (560017):

Tato norma specifikuje UV-spektrometrickou metodu pro stanovení residuí fungicidů na bázi dithiokarbamátů a thiuramdisulfidů v potravinách rostlinného původu, pro které byly určeny nízké hodnoty maximálních residuálních limitů. Tuto metodu lze použít pouze pro kvantifikaci sumy residuí celé skupiny fungicidů vyjádřené jako sirouhlík, není možná identifikace jednotlivých látek. Vzorek je zahříván s kyselinou chlorovodíkovou a chloridem cínatým za uvolňování sirouhlíku z přítomných dithiokarbamátů a/nebo thiuramdisulfidů. Sirouhlík je separován a jímán v methanolickém roztoku hydroxidu draselného ve formě xanthogenátu draselného, jehož koncentrace je měřena spektrometricky při vlnové délce 302 nm. Mezilaboratorní porovnání bylo provedeno pro cikorku, mrkvový džus, špenát, jablka a banány na koncentračních hladinách 0,01 - 0,03 mg/kg sirouhlíku a v normě jsou uvedeny příslušné meze opakovatelnosti a reprodukovatelnosti.

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