Cookies
Wir benötigen Ihre Einwilligung zur Verwendung der einzelnen Daten, damit Sie unter anderem Informationen zu Ihren Interessen einsehen können. Klicken Sie auf "OK", um Ihre Zustimmung zu erteilen.
ČSN EN ISO 4833-2 (560083)
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Part 2: Colony count at 30 degrees C by the surface plating technique
Automatische name übersetzung:
Mikrobiologie der Nahrungskette - Horizontales Verfahren für die Zählung von Mikroorganismen - Teil 2: Plating-Technik und Koloniezahl bei 30 ° C
NORM herausgegeben am 1.4.2014
Informationen über die Norm:
Bezeichnung normen: ČSN EN ISO 4833-2
Zeichen: 560083
Katalog-Nummer: 95140
Ausgabedatum normen: 1.4.2014
SKU: NS-168609
Zahl der Seiten: 16
Gewicht ca.: 48 g (0.11 Pfund)
Land: Tschechische technische Norm
Kategorie: Technische Normen ČSN
Kategorie - ähnliche Normen:
Die Annotation des Normtextes ČSN EN ISO 4833-2 (560083):
Tato část normy ISO 4833 specifikuje horizontální metodu stanovení počtu mikroorganismů, které jsou schopny růst a tvořit kolonie v pevné půdě po aerobní inkubaci při 30 °C. Tato část normy ISO 4833 je použitelná pro: 1) výrobky obsahující k teplu citlivé organismy, které pravděpodobně tvoří významnou část celkové flory (např. psychrotrofní organismy v chlazených a mražených potravinách, sušených potravinách a v dalších potravinách, které mohou obsahovat k teplu citlivé organismy); 2) výrobky obsahující obligátně aerobní bakterie, které pravděpodobně tvoří významnou část celkové flory (např. Pseudomonas spp.); 3) výrobky obsahující malé částice, jež by bylo obtížné rozlišit od kolonií při technice přelivem; 4) výrobky, jejichž intenzivní barva brání rozeznání kolonií při technice přelivem; 5) výrobky, u nichž je rozlišení různých typů kolonií požadováno jako součást posouzení kvality potraviny. Navíc k technice ručního roztěru tato část normy ISO 4833 také specifikuje použití přístroje pro spirálovou inokulaci, rychlou metodu stanovení celkového počtu kolonií (Příloha A)
Zugehörige Änderungen zu dieser Norm:
ČSN EN ISO 4833-2:2014/A1 (560083)
Änderung
Alle technischen Informationen anzeigen
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda pro stanovení počtu mikroorganismů - Část 2: Technika roztěrem a počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C.
Änderung herausgegeben am 1.8.2022
Ausgewählte Ausführung: Tschechisch - Gedruckt (4.80 EUR)
Alle technischen Informationen anzeigen
Normansicht ČSN EN ISO 4833-2 (560083)
Ähnliche Normen:
1.11.2003
2.2.1987
1.2.2006
1.8.2005
UNGÜLTIG
1.1.1999
UNGÜLTIG
1.9.1999
Empfehlungen:
EEviZak – alle Gesetze einschließlich ihrer Evidenz in einer Stelle
Bereitstellung von aktuellen Informationen über legislative Vorschriften in der Sammlung der Gesetze bis zum Jahr 1945.
Aktualisierung 2x pro Monat!
Brauchen Sie mehr Informationen? Sehen Sie sich diese Seite an.
